הבדל מרכזי מתגלה בין בשר כשר לבשר בל כשר הוא מקורם. בשר כשר, כמובן, הוא מחויב להיבדק על ידי הרב. שליט יבחן את הבשר בזמן אמת ויעודד כשרות. בשר בל כשר, לעומת זאת, נמצא ללא בדיקה על ידי הרב. לכן, בשר ב